6月14日，为加强社会各界对食物查验组织的知道了解，让临沂市民走进食物查验组织，临沂市食药监局举办“食物查验实验室敞开日”活动，20多位市民走进临沂市食物药品查验检测中心，感触查验流程。

  上午9时许，报名观赏的市民，在临沂市食物药品查验检测中心有序排队、报到。在讲解员带领下，市民走进实验室观赏。“这儿是样品接纳处，需求进行检测的食物，首先要送到这儿”，讲解员告知市民，查看样品是否有资质、样品状况等。“假如具有检测条件，检测中心会留样送样，送到相关科室”，讲解员介绍，核对样品信息、样品是否契合查验要求，假如契合查验要求，再分发给主检人员依照查验规范进行查验。

  当天，市民还实地观赏食物查验相关实验室，了解查验作业流程，感触查验组织作业环境。一起，作业人员还向市民宣扬有关法令、法规，介绍查验组织责任、作业程序、事务成效、立异研讨等方面内容，约请市民观赏食物安全宣扬栏等。针对市民提出的食物、药品检测等方面的问题，临沂市食物药品查验检测中心专业技术人员进行了具体回答。

  据了解，临沂市食物药品查验检测中心是综合性食物药品法定查验检测组织。主要责任是承当辖区内食物、药品、化妆品、医疗器械等相关查验检测作业。2015年承当国家、省、市三级食物的危险监测、安全点评及监督抽验作业，完结了食物查验4037个批次，合计完结95376个参数的检测；截止现在，2016年已完结3300个批次食物的抽检作业，99个批次不合格。